1 стакан жирных сливок,
1 стакан сахара,
50 г. какао,
1 ст. ложка мёда,
25 г. масла.
Приготовление.
Все ингредиенты положить в небольшую кастрюльку и нагреть на медленном огне или водяной бане, непрерывно помешивать деревянной лопаткой. Через минут 7-10, когда масса достаточно загустеет, вылить на слегка промасленный противень с невысокими бортами (можно использовать пергамент). Помадке дать полностью остыть, затем нарезать на кусочки желаемой формы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий