Куриный суп с пельменями.

Ингредиенты:

300 г. куриного филе,

2 л. куриного бульона,

1 луковица,

1 морковь,
2 зубчика чеснока,

1/2 стакана зелёного гороха,

1/2 стакана стручковой фасоли, 

250 г. готовых пельменей с сыром,

2 ст. ложки нарезанного укропа,

соль, перец, специи.

Приготовление.

Куриное филе нарезать на кусочки, лук и морковь - кубиками, чеснок измельчить.
В кастрюле довести до кипения бульон, положить филе, овощи и чеснок, посолить, поперчить, добавить специи (сушёный орегано), варить 10-15 минут на медленном огне. Затем добавить зелёный горох и стручковую фасоль, варить до готовности ещё минут 15. В конце варки добавить пельмени, всыпать нарезанный укроп варить ещё 5 минут. Готовый куриный суп с пельменями подавать порционно.
Выход: 8 порций.

Интернет магазин сети салонов оптики "Народная оптика". Здесь Вы сможете выбрать и купить контактные линзы и средства по уходу за ними.

Рецепты супов:
Томатный суп с пельменями
Куриный сырный суп
Куриный суп с рисом